「遊び」 一覧

情報が多い場合は・・・

論理クイズです。考えてみてください。今回は解答するまでの時間が結構かかってしまいましたが、何とか正解にたどりつきました。この問題のように多くの情報が混在する場合、情報を整理する方法次第で、速く正解に達 ...

美味しくできました

2025/11/29   -トピックス, 料理

最近、家で採れた野菜や芋を使って、漬物やスイーツ作りを試しています。冬スキー場で宿泊すると野沢菜漬けが出てきますね。今回、野沢菜を収穫したので、漬物を試してみました。YouTubeで検索すると異なるレ ...

魚の血合いも食べましょう

2025/11/20   -トピックス, 料理

肉や魚に関する知識はある程度知っていると思いますが、ヒトと対比してみると面白いです。まとめてみました。 資料はこちら → 肉もろもろ p.1 「T-ボーン」のステーキは、骨の半分がサーロイン、もう半分 ...

塩が基本

2025/11/08   -トピックス, 料理

「プロが大切にしている たった一つの料理のルール」(著者:水島弘史 発行所:青春出版社)を紹介します。いろいろな料理レシピも掲載されていますが、気になる数値的な部分だけをメモにしておきます。「塩」の量 ...

ひねった問題?

「今すぐ人に出したくなるおもしろ算数クイズ」(著者:横山明日希 発行所:文響社)の最初のレベル1(簡単なレベル)の問題でいきなり間違えました。言い訳でないですが、考察してみました。また、AIにも聞いて ...

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