「化学」 一覧

「めくるめく元素」（著者：宇田亮子　他　発行所：明日香出版）を読んでいたら、「シャペロン」と言う耳慣れない単語が出てきましたので、早速調べてみました。洗濯後の衣類を綺麗にたたむように、タンパク質を正常 ...

「めくるめく元素」（著者：宇田亮子　他　発行所：明日香出版）を紹介します。女性３名の化学研究者の執筆で、専門書とは違った趣向の元素の物語形式になっていますので、気楽に読めます。この本の中で「核図表」と ...

我々のDNAはなぜ右巻きなのでしょうか？　疑問になったので、ネットで調べてみました。なかなか、わかりやすい情報が得られなかったので資料にまとめてみました。 資料はこちら　→　DNA 右巻きらせんは、右 ...

昨日紹介した鏡の国の生き物をつくる」（監修：藤原慶　発行所：日刊工業新聞社）に「螺旋を左に、ハンドルを右に」（著者：柞刈 湯葉：いすかりゆば）という短編小説が掲載されています。作者は、生物学系の研究職 ...

今回は、「脂質」についてまとめています。 資料をご覧ください。　→　脂質 p.1　「脂質」には、トリアシルグリセロール、コレステロール、リン脂質とスフィンゴ脂質があります。トリアシルグリセロールは、グ ...