「生物」 一覧

まだ３分の１位しか読んでいませんが、この本面白いです。「動物たちの内なる生活」（著者：ペーター・ヴォールレーベン　発行所：早川書房）です。この本の前に「樹木たちの知られざる生活」というミリオンセラーの ...

先日車の中でラジオを聞いていたら、天文台長が月の話をしていました。昨日、月面の模様の話をしましたが、最近はアルファベット探しが流行っているそうです。最初は「X」が見つかり、その後、宇宙人からメッセージ ...

「子どもにウケるたのしい雑学」（著者：坪内忠太　発行所：新講社）の中で「夕刻飛びまわるコウモリは何を餌にしているか？」という記事があります。コウモリは蚊を食べていて、糞の中に消化されない蚊の「目玉」が ...

卵を加熱すると60℃付近で卵白部分が白くなってきます。　これはタンパク質の周囲に付いていた水が振動して、タンパク質の疎水部分が集まってくる熱変性が始まるためです。　大腸菌もタンパク質なので、60℃で加 ...

微生物の中には「芽胞菌」と呼ばれている細菌がいます。　生きるための栄養が不足してきたり、温度が上がってきたりなどの過酷状況になると「芽胞」という耐久性が高い殻の中に閉じこもってしまいます。　菌の心臓部 ...