「化学」 一覧

コーヒーに角砂糖を入れた際にスプーンでかき混ぜた方が速く溶けます。熱いお風呂に入った際に、手で煽ると熱く感じます。なぜでしょうか？ 資料はこちら　→　化学工学その3 p.1　上述の現象を式に表すと、境 ...

化学工学その２です。 資料はこちら　→　化学工学その２ p.1　昨日に示したように、全運動量流束＝（拡散流束）＋（対流流束）で表すことができます。一番上の式のとおりです。　化学工学を習った方は、「レイ ...

「社会人のための化学工学入門」（著者：斎藤恭一　発行所：朝倉書店）を紹介します。著者は化学工学を長年教えてこられた方です。著者は化学工学と言わず「会社化学」と位置付けて教えています。面白い発想です。大 ...

先週の金曜日から熱が出始めて、昨日は最悪、何もやる気がしませんでした。今日は少し回復に向かっているような気がしているので、ブログを書いています。本日は手を抜いて、変わった動画を見つけましたので、紹介し ...

「デンドリマー」という化学物質をご存じですか？　私は化学を専攻でしたが、初めて知りました。言い訳ですが、有機化学は苦手でしたので。デンドリマーは、中心から枝が球状に生えた構造をしています。マリモみたい ...