我家の野菜たちを資料にまとめてみました。素人でも、これだけできます（自慢話です）。
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p.1 トマトです。上手くできれば、第７果房まで実るので、一株から70個以上収穫できます。
p.2 ナスが成り始めました。とろーりステーキナスは、長さ25cm、幅12cm程のジャンボナスになる予定。既に20cm。楽しみです。サツマイモは、苗を植えてツルが伸びてきたので、ツルを切って挿し木をしてみました。最初の２～３日は、葉が萎れていて、もうダメかなと諦めかけていましたが、サツマイモは生命力が高く、葉に勢いが出てきました。おそらく根が生えて水分を吸える状況になったのでしょう。
p.3 苗が育たなく心配していたきゅうりでしたが、中央の写真ではわかり難いですが、通常のものよりビッグなものが収穫できました。アスパラガスは、なかなか発芽しなくて諦めかけていたところ、急に発芽して、一旦発芽するとどんどん伸びました。今年はまだ、収穫はできないので、来年以降が楽しみです。
p.4 落花生は、黄色い花が咲き始めたのでそろそろ土に潜って、実をつけ始めそうです。トウモロコシは、収穫タイミングが２～３日らしい。早いと実が小さく、遅いと実が硬くなってしまうそうです。ヒゲが茶色になり、実が垂直から45度傾くのが目安だそうです。上部をめくって覗いてみるのも良いとか。前回、エダマメの葉っぱがことごとく虫に喰われたので、今回は防虫ネットで防御しています。ニンジンは、発芽が悪いと聞いており、種蒔きのあと籾殻で覆っておくとよいと聞きました。確かに、若干もみ殻ありの方が発芽が早い気がします。
p.5 カボチャやスイカは水平方向で育てると面積を食うので、空中栽培に挑戦しています。苗の四方に支柱を立てて、子ヅルを伸ばします。カボチャの茎は丈夫なので支柱に括り付けるだけで済みますが、スイカの茎は華奢なので、下からハンモックで支えます。２種類作製して試行錯誤中です。
p.6 農薬は使いたくないので、虫対策をいろいろ講じています。夜盗虫は米ぬかトラップ、センチュウはマリーゴールド、虫の嫌いなハーブ（バジルやローズマリー）を野菜の横に植えました。ところが、バジルを好きな虫もいるようで、穴があいています。トマトとバジルは、コンパニオンプランツといって相性がよいそうです。バジルは、パスタに風味として良く使いますし、ローズマリーは肉料理に使いますね。長ネギも傍に植えると虫が来ないようです。以前、エダマメの葉が虫喰いでボロボロになったので、今回、防虫ネットをしたのですが、ネット内に吊るした粘着シートには虫が一杯。どこから侵入するのでしょうか？ 収穫が終わった後は、透明なマルチシートを被せて、病原菌の太陽消毒を実施します。